Magro

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Magro: vino scarso di estratti e di alcol, acquoso e povero, dalla struttura
esile e dal finale (vedi) fuggevole.
La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani.
La voce è di Massimo Cervelli

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